Osmanlı'nın büyük mutfağı: tat ve kültürün tarihi/

Pedanı, Maria Pia.

Osmanlı'nın büyük mutfağı: tat ve kültürün tarihi/ Maria Pia Pedan ı; çeviri : Gökçen Karaca Şahin. - 1. bs. - Ankara: Hece Yayınları, 2018. - 168 s. - Hece Yayınları ; 513. .

Y

9786056864599

641.59561

Powered by Koha